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益生菌吃不对等于白吃!这 3 大误区必须了解

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益生菌吃不对等于白吃!这 3 大误区必须了解

丁香妈妈 丁香妈妈 07-24 09:49

提到益生菌,家长们都不陌生。


宝宝的肠道中本来就有益生菌。当宝宝生病的时候,肠道中的菌群就会失调,这时候合理添加益生菌,的确可能起到治疗作用。


但你可能不知道的是,益生菌能到达宝宝肠胃发挥作用,并不只是吃下肚就行,这个过程更像益生菌在「闯关」,只有顺利通关才能帮助宝宝治疗疾病。哪怕有一关不过,宝宝的益生菌都可能白吃了。


啥?吃个益生菌还要「闯关」?别不信,很多益生菌在第一关就「死」了,因为……


益生菌很容易被放「死」


图片来源:视觉中国


益生菌只有活着到达宝宝肠道,才能真正发挥作用。所以吃益生菌最重要的是:


活!


作为一种「活性物质」,益生菌有一定的生命周期,而且非常不禁折腾,温度高了低了、湿度大了小了,都会影响它的活性。


如果随手放进小药箱想起来的时候再吃,益生菌可能早就一命呜呼了。


那该怎么保持益生菌的活性呢?


在药品加工阶段,根据不同的菌种的稳定性,有些菌种会被做成冻干粉、有些会加工成液体,都是为了保持益生菌的活性。


余下的命运就要托付给出厂后的存储和运输条件了,比如有些要冷链运输、有些要避光保存,否则益生菌活性发生损耗,必定会影响宝宝的治疗效果。


图片来源:视觉中国


目前宝宝常用的益生菌药品,主要有片剂、滴剂、胶囊、粉剂 4 种剂型,不同的剂型储存方式不同:


片剂和粉剂,需要阴凉、干燥、密封、避光保存


  • 片剂如「双歧杆菌四联活菌片」,需要于 2~8 ℃ 避光保存。首先要低温,可以密封后放进冰箱冷藏;其次是避光,也就是一定要避免阳光的直射。


  • 粉剂如「枯草杆菌二联活菌颗粒」,密封状态下,需要 25 ℃ 以下的避光干燥处保存。


滴剂和胶囊,通常需要 4~10 ℃ 冷藏保存


  • 益生菌滴剂未开封时通常需要储存于 0~25 ℃ 阴凉处。开盖以后建议 2~8 ℃ 冷藏保存,且需两个月内服用完毕。


  • 胶囊如「双歧杆菌三联活菌胶囊」,需要 2~8 ℃ 冷藏保存。


爸妈们在使用时一定要仔细阅读说明书,根据推荐的保存条件进行储存。


这么看起来,益生菌好像也没多「娇贵」,不是放在药箱里就是冰箱里,位置没放错总可以放心吃了吧?并不是的。


5 种错误吃法

会让宝宝吃到「死」菌


图片来源:站酷海洛


吃法是关乎益生菌「生死存亡」的一关,也是被很多爸妈忽略的一个环节。


平时的儿科门诊中,常用于宝宝疾病治疗的益生菌药品有如下几种:


商品名

菌种名称

对应疾病

常见剂型

康萃乐

鼠李糖乳杆菌 GG

感染性腹泻

牛奶蛋白过敏

滴剂

培菲康

双歧杆菌三联活菌散

功能性便秘

乳糖不耐受

粉剂

妈咪爱

枯草杆菌二联活菌

乳糖不耐受

粉剂


亿活

布拉氏酵母菌

感染性腹泻

片剂

拜奥

罗伊乳杆菌DSM 17938

婴儿肠绞痛

粉剂


像我们熟悉的妈咪爱、培菲康其实都是益生菌的商品名,它们对应着不同的益生菌菌种和剂型,相应的食用方法也有所不同。


给宝宝食用益生菌的时候,如果用了这 5 种错误吃法,就很容易让益生菌失去活性,宝宝吃完可能就白吃了,快看你有没有犯错:


1. 服用或溶解益生菌的水温超过 40 ℃


有些家长担心宝宝喝凉的不舒服,就会用热水喝热奶冲泡益生菌,这种做法是错误的。


益生菌需要用 40 ℃ 以下的温水或牛奶冲服,液体温度过高会「烫死」益生菌,自然就达不到良好的治疗效果。


如何判断水温是否合适呢?可以参考给宝宝冲奶粉时的水温,即手腕滴水滴温热、无烫感即可,夏天也可以用常温的「凉白开」冲调。


图片来源:视觉中国


2. 不现冲现服


冲完的益生菌宝宝没有及时喝,可以留到宝宝愿意喝的时候再喝吗?最好不要。


益生菌冲调后建议马上服用,因为长时间暴露于空气中会降低益生菌的活性。


这里提醒一句,肠溶性胶囊益生菌需要吞服,不能像普通胶囊剂一样将药粉直接溶解服用。所以为了避免窒息风险,小宝宝就不建议选择肠溶性胶囊制剂了。


3. 与抗生素合用


抗生素的作用是杀死细菌,会破坏有益菌群,因此要避免与益生菌同时服用。


若因治疗需要同时使用这两种药物,在食用时候不分先后顺序,都应错开服药时间,最好间隔 2~3 小时以上。


不过也有个别益生菌例外,比如在服用了抗生素之后发生腹泻时,医生也会推荐布拉氏酵母菌。这种益生菌属于真菌,普通抗生素药物如头孢类的对它没有杀灭作用,可以正常服用。


图片来源:视觉中国


4. 空腹吃或者吃完饭立刻吃


通常医生会建议餐后半小时后再服用益生菌。


因为空腹时胃酸分泌较多,益生菌易被胃酸破坏,而餐后 30~60 分钟胃酸浓度逐渐降低,有利于让活菌保持活性到达肠道,发挥作用。


5. 分装后再给宝宝吃


很多家长在使用药物的过程中,习惯先分装,再按照每次的剂量给宝宝吃,这样也是不推荐的。


因为分装过程中有可能导致药物剂量不准确,且分装以后的药物很容易暴露于空气当中造成污染。


放对、吃对,总能过关了吧?还没完……


益生菌吃不够量

也是吃了个寂寞


图片来源:站酷海洛


很多家长忽略了「吃够量」这一关。


益生菌如果吃不够,即使连闯两关活着到达宝宝肠道,也只是相当于「冲锋队」占领高地,却因为后续增援不足,达不到理想的效果。


那吃多少算够量呢?


我国卫计委发布的《益生菌类保健食品申报与审评规定》中规定了活性益生菌的含量标准:


活菌类益生菌保健食品,在其保质期内活菌数目不得少于 106 CFU/ml(g),即每毫升 / 克益生菌中含有 100 万或者 10^6 个活菌。


一般医生开的益生菌,包装上会有添加总菌数与保质期内生存菌数两种标识。


图片来源:网络


反倒是自己在药店购买的益生菌产品,包装上写着「1000 亿」、「300 亿」等数字,但这可能表示的是每千克、每 100 毫升中含有的活菌数。实际计算后含有活菌量可能并没有达到国家标准。


并且有些益生菌制品并不是药品,没有严格的运输和储存的条件限制,过程中的折损也无法估算。医院药房里的益生菌药品,则有明确的运输和储存条件,有效菌数会比较有保证。


说完吃法和存放注意事项,丁香妈妈在这里还要再提醒各位家长,给宝宝吃益生菌一定要遵医嘱,尤其不建议自行给 3 个月以下的宝宝服用。大一些、身体健康的宝宝,平时没有必要额外补充益生菌来「保健」。


图片来源:视觉中国


益生菌的辅料可能会有乳制品或者乳糖,乳蛋白过敏或者乳糖不耐受宝宝,使用之前建议详细阅读说明书中的成分。


还有部分益生菌是食品或者保健品级别的,也能调节人体的机能,只适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的,也不建议随意给宝宝食用。

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