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悉尼一家披萨店严重脏乱差!顾客甚至吃到烤蟑螂

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悉尼一家披萨店严重脏乱差!顾客甚至吃到烤蟑螂

澳洲万花筒 澳洲万花筒 07-13 17:48

悉尼一家达美乐披萨店(Domino’s Pizza)的墙壁被发现蟑螂到处爬后,该店直接被总部紧急关闭。


一名顾客投诉称,在Chatswood一家门店购买的披萨里竟有一只烤蟑螂,随后当地市府进行食品检查,发现现场环境令人震惊,包括:准备食物的地方肮脏不堪,食品器具里有灰尘,电脑键盘也黏糊糊的。


今年3月,Willoughby市府合规官员发现达美乐在食品卫生和安全方面存在违规行为,为此达美乐公司随后接管了这家位于Railway St的特许加盟店。


在3月24日的检查中,该店被判罚款1760澳元,原因包括未能采取一切切实可行的措施,消除及防止害虫滋生,以及未能保持所有设施及设备达到所需的清洁标准。


在检查过程中所拍摄的照片显示,一只蟑螂在墙上爬,地上也有另一只活蟑螂以及散落的蛋壳,现场还有一只才刚孵出的蟑螂。


这次检查还发现,在披萨擀面机内部堆积着污垢和食物残渣,开罐器和电脑键盘上有食物残渣,食品准备区的表面以及容器都非常脏。




Willoughby市府表示,在去年5月的两次检查中,该餐厅就因未能确保固定设施和/或设备清洁而受到警告。


达美乐披萨在一份声明中表示,公司“同意”市府的决定,即该店不符合食品安全和卫生的严格要求。


达美乐的一名发言人说,“达美乐同意市府的决定,这就是为什么公司总部上周完全接管这家店,并立即关闭了它,进行翻修工作,包括维修、更换和深度清洁所有设备,并按照达美乐的高食品安全标准对食品准备区和器皿进行消毒。”


“这家店在彻底修复、深度清洁并获得更新的食品安全许可证之前不会重新开业。达美乐非常重视食品安全问题,并向当地消费者道歉。”




Willoughby市府的一位发言人表示,他们将致力于确保当地政府管辖区的食品企业遵守食品标准。


“在食品安全问题上,我们地区的大多数企业都在做正确的事,把顾客的利益放在第一位……我们非常重视食品安全,并将在必要时采取行动,确保企业采取正确的步骤,保障顾客的健康和安全。”


此前有数据显示,2021年,Chatswood因违反食品安全而被罚款的场所数量是新州最高的,11家企业共收到18张罚单。


市府鼓励各餐馆查阅食物管理局网页上的教育资料,以保障食品标准。市府工作人员还为企业提供包括印刷和电子材料在内的资源。

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