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韩国物价暴涨,“国菜”炸鸡破历史最高价!网友抱怨:西瓜五花肉泡面都要吃不起了

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韩国物价暴涨,“国菜”炸鸡破历史最高价!网友抱怨:西瓜五花肉泡面都要吃不起了

英国报姐 英国报姐 07-07 08:32

2022年,全世界多个国家被物价飞涨的恐惧笼罩。


之前一篇文章,我们提到美国5月份的通胀率已经达到了8.6%,创40年来的新高,物价不断升高令工薪阶层难以接受。


然而,这种现象并不只发生在美国。与中国临近的韩国,在近两个月里见证了令人难以置信的物价飞涨。外卖贵了,拉面贵了,水果贵了,就连大米饭也贵了。



韩国网友抱怨再也吃不起“灵魂食物”,炸鸡和烤五花肉。


韩国媒体表示,以前常说“除了工资不涨,什么都涨”,这次算是体会到了。



根据韩国媒体报道,6月韩国通货膨胀率达到6%,是自1998年外汇危机以来,23年里最严重的一次。更令人担忧的是,上涨的趋势和速度似乎还没有停下来。


今年5月韩国的物价上涨了5%,6月上涨至6%,7月预计将达到7%,8月...谁知道呢。


而且除了日常生活花销上涨外,本月开始电力、煤气费用也有所提升,给普通家庭带来了更大压力。



虽然新总统尹锡悦承诺会亲自处理民生问题,但其实韩国政府对于这次物价飞升能做的微乎其微。


第一点与美国通胀的原因类似,都与俄乌战争导致的国际供应链不稳定有关。



第二点,是疫情的余波导致的原料价格上涨,而且物流和制造行业的劳动力缺乏,厂商不得不提高雇佣成本,导致这两个环节也比以往更费钱。


俄罗斯和乌克兰是许多食品原材料的主要出口国。乌克兰因为其大量的小麦出口还被称为“欧洲粮仓”。也是因此,战争导致了两国收紧了战略物资的出口,而小麦依赖进口的韩国就吃了亏。



6月,加工食品价格上涨7.9%,是所有品类里受影响最大的。这么说可能大家还没有什么概念。就比如韩国人挂在嘴边,几乎每周都要吃的拉面(方便面)吧。



5年没有任何价格变动的著名公司农心和三养破天荒提了价。原因是粮食危机下,乌克兰和印度暂停了小麦出口,而出口油炸方便面所需的棕榈油的印尼,近期也开始控制出口。两个主要原材料价格飙升,让大厂家选择涨价。


其他涨价的常见韩国商品


赛百味韩国分部也宣布由于公司承受不了成本大规模上涨,不得不把各款三明治提价。


与此同时,超市和便利店里的食物也在涨价。各种三明治都涨了300~500韩元,牛奶的价格也刷新了10年以来的最高纪录,不过这比起外卖和餐厅堂食来说还是小巫见大巫了。



上月,外出就餐花销比去年12月上涨4.2%。韩国人经常吃的韩式炸酱面涨价6.3%、炒年糕价格涨6%,甚至有些店是每个月都涨价,还没看到头。



周末出去逛街约饭的民众抱怨纷纷。韩国电视台采访中,两个首尔女生点了一张披萨花了3.7万韩元(190人民币),他们表示去年还没有这么贵。



另一名受访者和女友吃了一盘非高档餐厅的意大利面,花费3万韩元(154人民币),也比之前贵了一些。



在韩国的中国网友也发现了物价上涨的问题:



有网友发现,很多以前会去店里吃饭的同事,开始吃泡面当午餐,因为泡面涨得还是比餐厅少一点。


一位网友为了让涨价显得更直观,将不同时段“奶油司康”的价签放在一起对比。


第一张标签是2021年4月价格2500韩元,中间涨到2700韩元、3200韩元,2022年7月已经3400韩元了。



韩国畜产品质量评价院6月23日宣布,每公斤猪五花肉的价格约为3万韩元(约154人民币),对比上个月的2.5万韩元的价格,上涨了14.7%。


首尔烤肉店里一人份的五花肉价格,也达到了1.7万韩元(约88人民币)。



一名网友表示,自己已经一段时间没敢吃五花肉了,忍了好久才开荤:


“这几天五花肉涨疯了,一条竟然要2万韩元(102人民币),但是我妈做的五花肉真的好好吃啊”



“我最常吃的五花肉便当价格一直涨,太伤心了。”



炸酱面、拉面涨价,汤饭也没逃过。有网友发帖抱怨,这么多年来汤饭加一碗米饭的价格都是1000韩元(约5人民币),结果最近米饭的价格竟然突破了千元。


——“更令人震惊的是一碗米饭的价格竟然超过1000韩元了。”


——“怎么能这样!一碗饭一千元难道不是比‘首尔是韩国首都’更理所当然的事吗?”



还有网友反映,由于原料价格上涨,学校给孩子们提供的集体午餐采购也变得很麻烦。政府限制了学校采购食品的标准,但预算几乎没有变。



食用油比以前更贵,5万元能采购到的辣椒酱现在涨到8万元。糖、盐等基础调料的价格也涨了。


网友表示,不久前制作一餐的平均成本在1500-2000韩元(8-10人民币),现在是2500-4000韩元(13~20.5人民币)。



当然,这一切都比不上炸鸡的价格飙升令韩国民众无语。根据新闻报道,韩国最著名的几个炸鸡连锁品牌都上调了价格,自此炸鸡价格突破2万韩元(102人民币)大关。


这里说的是最基础的原味炸鸡,其他口味的溢价会更严重。



一名首尔居民表示现在点炸鸡外卖,不光鸡涨价到了2万韩元,配送费也涨价了,所以让人感觉贵得很明显。


网友也发图吐槽:“一只鸡69300韩元(356人民币),这是天价啊!”



“虽然很好吃但价格贵得令人流泪。”



还有的网友已经放弃外卖,自己动手解馋了:“今天晚上做了烤鸡,比外卖炸鸡的味道更天然,以前也经常这么吃。用这种方法比叫炸鸡省钱很多,8900韩元就能吃一只鸡(约46人民币),在物价飞涨前6000韩元就够了(30人民币)”



除此之外,水果的价格也涨了。一名网友写道:


“我是一天不吃水果就难受的水果狂人,今天终于吃了今年的第一个西瓜!与去年相比,西瓜的价格上涨了很多,我是哭着买的..”



根据韩国农村经济研究所农业观察中心发布6月报告显示,6月韩国西瓜的批发价格比去年增长了32%,达到每公斤2300至2500韩元。这是因为瓜农劳动力短缺,再加上气候不好导致西瓜成熟慢,所以出货量减少,供不应求。



苹果,橘子和葡萄的价格也会上涨。虽然这些和炸鸡等食品的涨价理由不同,但正好都发生在同一个时段,也是挺令民众心烦的。


虽然说,这次韩国通胀很大程度上是疫情和战争导致的不可控结果,但背后也可能有“人祸”的原因。



比如炸鸡涨价引起了韩国媒体的广泛关注,消费者组织委员会还对涨价一事进行了调查。他们认为,这次炸鸡的涨价是没有必要的。


虽然人工成本和原材料价格上涨了,但报告上来看,几家大炸鸡企业的利润结构没有产生明显变化,盈利非常稳定。



韩国的鸡肉不依赖大量进口,鸡肉价格虽然上涨了,但价格稳定,不至于影响那么大。所以业内人士怀疑,有一些企业是在借着韩国通胀浑水摸鱼,涨价后多赚点钱然后把锅甩给通胀。



事实上,这种事在以前真的有过。在2005年到2017年之间,6家韩国企业为了抬高炸鸡、参鸡汤所需的鸡肉价格,串通一气,大量杀死小鸡、销毁鸡蛋,以此控制肉鸡的出货量。


也就是说原本出货量是够的,但是这些企业,故意控制杀鸡然后以“供不应求”为由提价,甚至连韩国肉鸡协会也加入了这场阴谋。到头来,受苦的都是民众罢了。



除了食物之外,由于俄乌战争影响,来自乌克兰的造纸用的玉米淀粉等辅料供应困难。韩国的纸制品价格创历史新高,厕纸更可能涨价50%。



书刊价格也会有所上涨,连买明星周边都会更贵。



除了韩国之外,许多国家都因为战争和疫情的原因,在与通胀作斗争,全球化经济就是这样牵一发而动全身。这不是某一个国家的难题,而是艰难时代下大家都难以绕过的考验。

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