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不骗你,真的有低脂又好吃的快手菜谱。

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不骗你,真的有低脂又好吃的快手菜谱。

日食记 日食记 9天前 16:32

胖了10斤?


好了别骂我了,快手好吃的减脂菜谱,我做还不行吗?



虾饺真的是好东西,这么好吃,不加一滴油,低脂又营养高,谁不爱呢?


它最早是宝宝辅食,这次做了一点点改良,把虾肉放到爽,用玉米和胡萝卜让营养和色彩更丰富,简单加点胡椒料酒和盐,再住进四四方方一张小馄饨皮里。


蒸熟后的虾饺吹弹可破,透着饱满诱人的粉嫩与明黄,筷子已经按捺不住了。


做了个蘸料,一口半个原味虾饺,再来一口酸辣味的蘸饺。


不放一滴油又好吃快手的虾饺,请开开心心地吃吧。



家庭版蒸虾饺


1、110g青虾仁用刀背剁成虾泥(偷懒的可以直接买虾滑),110g胡萝卜洗净去皮剁成碎丁,110g玉米粒焯水,将全部食材放入碗内。



2、加入半勺白胡椒粉、半勺盐和1勺料酒,用筷子顺时针搅拌上劲。



3、用擀面杖将约16张馄饨皮擀薄(偷懒不擀也没事),每张放上约20g馅料,在馄饨皮四周沾一圈水,捏起,包住馅料。

* 菜谱对应16个量,吃不完的可以放冰箱冷冻保存一周。



4、虾饺捏口向下摆放,待蒸锅水开后上锅蒸10分钟。





这弹嫩,谁忍得住?





半勺辣椒油加2勺陈醋调个蘸料


一口赛神仙


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