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澳洲牛油果已经供应过量! 果农呼吁澳洲人多吃

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澳洲牛油果已经供应过量! 果农呼吁澳洲人多吃

澳洲万花筒 澳洲万花筒 9天前 19:03

据澳洲广播公司报道,苦苦挣扎的牛油果果农呼吁消费者多多购买牛油果。


今年,澳洲牛油果的供应已经超过了需求,导致很多果农难以获利。



澳洲牛油果协会会长John Tyas表示,牛油果的国内外市场难以得到提升。“澳洲已经是牛油果消费大国之一,但我们还需要增加牛油果的出售。2021年,澳洲人平均每人食用了大约4公斤牛油果,但我们需要增加到5公斤至6公斤。”


Tyas表示,大约80%的澳洲家庭都会食用牛油果,但依然有增长的空间。


过去10年内种植的上百棵新树也要开始结果,供应过量的问题还会更加严重。


农民Nola Stumm表示,她对自己位于新州Mid North Coast的Comboyne160公顷的牛油果农场的未来感到担忧。“我们需要澳洲人消费很多澳洲牛油果。我们也想要增加出口量,但目前为止只有西澳成功开辟了新市场。”



Tyas称,西澳的牛油果产量与去年相比有所减少,这对东海岸的果农来说是个好消息。“但长期来说,我们会再次看到大量牛油果,这种趋势会持续未来几年。”


澳洲牛油果协会正在努力开辟新的出口市场。


西澳果农最近获得了日本市场的准入,最早将于本周运输首批货物抵达日本。


昆州农业和渔业厅园艺家Simon Newett表示,果农需要重点关注水果质量,水果质量受到了潮湿天气的影响。



“如果出口产品的质量不好,澳洲产品在海外的声誉会受到影响。而今年的降雨很多,要获得高质量的产品需要面临更多挑战。”

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