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咖啡控注意了!不同咖啡咖啡因含量汇总,不要贪杯哟!

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咖啡控注意了!不同咖啡咖啡因含量汇总,不要贪杯哟!

北美省钱快报 北美省钱快报 14天前 07:23

咖啡是很多小伙伴每天必不可少的饮品,早上的一杯咖啡绝对是唤醒一整天精神头的神器!


但是咖啡虽然香醇又提神,喝多了却会带来心率过速等等问题。那么每天喝多少咖啡合适呢?不同品牌的咖啡咖啡因含量又有多少呢?


每天可以摄入多少咖啡因?


咖啡含有大量的抗氧化剂,许多研究表明它对健康有好处。然而,摄入过多的咖啡因与焦虑、睡眠中断、心悸和不安等不良影响有关。


对大多数人来说,每天摄入400-600毫克的咖啡因一般不会有不良影响。大约是6毫克/公斤(3毫克/磅)的体重,或每天平均4-6杯咖啡。


不过,咖啡因对人的影响是非常不同的。有些人对它非常敏感,而有些人发现自己不受大量咖啡的影响,这主要是由于基因差异。


孕妇:如果你已经怀孕了,美国妇产科学院建议孕妇每天的咖啡因摄入量限制在200毫克。这大约是两杯6盎司的咖啡。(但是具体的咖啡摄入量因人而异,请与妇科医生讨论)


儿童:根据梅奥诊所的信息,12-18岁的儿童和青少年每天的摄入量应限制在100毫克。美国儿科学会(AAP)建议,12岁以下的儿童不应摄入咖啡因。


图片来自于@pixabay ,版权属于原作者


哪些因素会影响咖啡因含量?


咖啡的咖啡因含量取决于许多因素,例如:


咖啡豆的类型:有许多品种的咖啡豆可供选择,它们可能自然含有不同咖啡因。


烘培:浅度烘培比深度烘培有更多的咖啡因,尽管深度烘培有更浓厚的味道。


咖啡的类型:冲泡的咖啡、浓缩咖啡、速溶咖啡和无咖啡因咖啡之间的咖啡因含量可能有很大差异。


量:一杯咖啡 "可以从30-700毫升(1-24盎司)不等,大大影响了咖啡因的总含量。


一杯咖啡里有多少咖啡因?


图片来自于@pixabay ,版权属于原作者


咖啡因含量的主要决定因素是你所喝的咖啡的类型。


冲泡咖啡 Brewed Coffee


冲泡是制作咖啡最常见的方式之一。冲泡咖啡是通过将热水或沸水倒在磨碎的咖啡豆上制成的,通常包含在一个过滤器中。


一杯冲泡的咖啡(8盎司)含有约70-140毫克的咖啡因,或平均约95毫克。


浓缩咖啡 Espresso


浓缩咖啡是通过少量热水或蒸汽通过磨得很细的咖啡豆制成的。


虽然浓缩咖啡的单位体积咖啡因含量比普通咖啡高,但由于浓缩咖啡的分量往往较少,所以每份咖啡的咖啡因含量通常较少。


一杯浓缩咖啡一般约为30-50毫升(1-1.75盎司),含有约63毫克的咖啡因。因此,两杯浓缩咖啡大约含有125毫克的咖啡因。


许多咖啡饮料是由浓缩咖啡与不同类型的牛奶混合而成,包括拿铁、卡布奇诺、玛奇朵和美式咖啡。由于牛奶不含任何额外的咖啡因,这些饮料中的咖啡因含量与直接饮用浓缩咖啡相同。


一杯(小杯)平均含有约63毫克的咖啡因,双杯(大杯)含有约125毫克。


速溶咖啡


速溶咖啡是由经过冷冻干燥或喷雾干燥的酿造咖啡制成。它通常是大块的、干燥的,可以溶解在水中。要准备速溶咖啡,只需将一或两茶匙的干咖啡与热水混合。


速溶咖啡通常比普通咖啡含有更少的咖啡因,一杯大约含有30-90毫克。


低咖啡因咖啡


低咖啡因咖啡并非完全不含咖啡因。它可能含有不同数量的咖啡因,每杯从0-7毫克不等,平均一杯含有3毫克。


然而,有些品种可能含有更多的咖啡因,这取决于咖啡的类型、去咖啡因的方法和杯子的大小。


Nespresso 咖啡因含量


图片来自于@pixabay ,版权属于原作者


Espresso 咖啡因含量大约为55~65 毫克,除了Kazaar 约120 毫克。Lungo 因为咖啡粉量较一般多20%,咖啡因含量约为77~85 毫克。


换算成咖啡,300至400mg咖啡因一般为4~5杯Nespresso Original系列咖啡


所有Vertuo咖啡,包括XL,每杯都有170-200毫克的范围。(信息来自Nespresso官网)



星巴克咖啡因含量


图片来自于@pixabay ,版权属于原作者


星巴克的咖啡因为杯子的大小不同,浓缩咖啡的用量不同等等原因,也有不同的咖啡因含量,大家可以参考自己的情况选择不同的咖啡!



小总结


咖啡每天提神醒脑,适当饮用对身体也有很多好处,但是大家也千万不要喝过量!尤其是傍晚时间为了防止影响睡眠大家尽量不要饮用咖啡。

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