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东京池袋,已经完全变成了中国的形状

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东京池袋,已经完全变成了中国的形状

日本设计小站 日本设计小站 06-12 19:46

这里说日语,是不能生活的(夸张)——日本池袋居民



要说池袋啊,可真是个好地方,曾几何时日站君没事就会跑到那边的TOHO电影院看个电影,再去Animate池袋本店转一圈溜达溜达。


而最近几年,这个地方居然大变样!日本人民惊奇的发现,池袋已经渐渐变成了中国的形状!



满地中国店家就不说了,有些店铺里你甚至还找不到什么日文对照,属实“在日本熟练掌握日语,你简直寸步难行”!



有些日本up主为了去一探池袋中国美食地图的究竟,不得已操起了“君之中国语本当上手”的中国话。



今天,我们就跟着日本媒体和各路up主的镜头,一起看看这两年,池袋是怎么完全入了中国的乡,随了中国的俗的!


 中国式门店,给你地道中国味儿 


· 这哪里是池袋,明明是国内 · 


首先,3月27日的《坂上&指原のつぶれない店》摄制组,就先行跑来池袋探了一波店,带来了“中国全境美食大排档&池袋中国化”的介绍。



从池袋站西口出来不久,摄制组就来到了一个叫“阳光城”的地方,看看这装修,是不是有点义乌小批发商店的那意思了!



2楼的门店上书“好辣鸭:卤味专家”,好家伙还24小时营业,跑到岛国入乡随俗卷起来了是吧!


旁边的看板上还有麻辣粉酸辣粉螺蛳粉,还有成都字样,到了海外,只要是辣的,广西四川都是一家人!



再往前走,什么知音饭店,逸品饮茶,居然还有个“小魏鸭脖店”!如此地道,加上灯红酒绿的大招牌,可比远处的“情熱ホルモン”吸引人多了!



万宝烧烤,大大的平价招牌,做的是锦州风味烧烤……这,日站君甚至都没吃过。



查了查资料,原来是咱东北老大哥带过去的技艺,甚至还是非物质文化遗产!真是墙里开花,墙外也香了起来!



除了国内最近大火的回转火锅之外,居然还有剧本杀狼人杀?!好家伙,日站君觉得池袋和国内真的已经没啥差别,大家吃的玩的基本都差不多了……



还是先看看日本人最关心的回转火锅吧,听说国内北上广重庆成都等城市也很火,不知道大家有没有去吃过?



回转嘛,顾名思义,食材转起来就完事了,想想看确实很方便!



食材都用保鲜袋好好的套起来,很干净,算钱直接数签签,我看这个店主人一定是个四川串串香老手了!



另外一家西安肉夹馍店,还顺便卖鸭脖,这对于日本人来说,完全是“谜之肉”的存在!



这个之前日站君留学的时候,还和日本的同学分享过,当时的现场就是啊,一旦接受这种设定,就开始嗦的停不下来的那种,懂的都懂。



甚至还有内蒙古烤全羊!地道火烤,除了没有抬上来给你载歌载舞之外,其他味道全拉满了!



当然,大部分店主要还是在做国人的生意,但是不得不说,能够让疫情等因素无法返乡的留日华人们感受到家乡的风味,也是很不错!



池袋,这个昔日的“不良少年机车组”的风火之地,正在逐渐变成一条地道现代的中华街!‍



· 友谊食府,神秘排档 · 


在街头,摄制组也打听到了一处“神秘”的地方。



受采访的小姐姐露出一丝神秘的笑容,表示“你去了就懂了”。



来到门口,居然已经堵得水泄不通,超级排队!



原来,小小的一个内部空间,居然是一个“排档美食街”,总共囊括了四川、东北、大连、上海、中国台湾五个地域的6家美食店!



菜单完全没日文,好家伙这是一点活路都不给日本人了……顺便这香辣妹子的命名,也是稍微有点想让人吐槽。



各种我们日常吃的肉粽、烧鸡、卤蛋、烤猪蹄什么的,通通都有!



为了一探究竟,摄制组干脆叫来了杰尼斯的中间淳太这个中华美食小达人,和最爱帅哥的知名外景搞笑艺人大久保佳代子一起,前去探秘。



首先来到了早餐店,看了看价格,这一杯豆浆250日元(约合人民币12.5元)还是让日站君感受到了物价的参差。



一根油条差不多要人民币10元,加起来一顿油条+豆浆的基础早餐25元,除去物价差异之外,正宗程度当然是不用质疑!



顺便,还现场演示了推荐吃法:当然是油条泡豆浆了!



然而大家都知道,我们有些地方油条蘸咸豆浆,有些蘸甜豆浆,有些甚至蘸酱油,你们的地方哪种才是“正统”?评论区大家可以战起来了!



除此之外,刚才的香辣妹子也备受关注,主店在西巢鸭(另一处中国人气聚集地)的这家店,主营四川菜,串串一串80日元,囊括了众多种类。



一碗酸辣肥肠粉,直接给我看饿了!



之后,两个人又体验了台湾的猪血糕、东北的烧烤大串。各位,是不是应该感谢日站君还好没有在半夜发文!



最后,就用大家最普遍的早餐来做收尾吧,今天早上吃了这个的同学请在留言区举手让日站君看到!



 早年的留学生带动的发展 


· 中国留学生的首选——池袋 · 


要是说到池袋中国化的原因,主要还是因为1978年开始,中国留学生逐渐增加的缘故。



在当时,池袋离各个地方的日语学校都很近,同时也因为经济腾飞,有着大量供人打工的场所。



同时,离车站近的地方,还有着很多房租便宜的老民宅,因此吸引了大批量留学生入住。



随着日本经济泡沫之后,各种空置低价商铺增加,这里就被留驻的国人买下来,开启了正式的中国商店。



“征服天下从人们的胃口出发!”,开店当然是选择最有利的特点,也因此,短短的时间里,池袋西口的中国料理店,150米半径的区域内就开了60多家!



时间不断退役,文化与地域不断交织,池袋西也终于越来越进化成完善的“中华一条街”了!


· 已然成为了各日本up主探秘的首选 · 


随着物流系统越来越完善,中国的各种餐饮也都逐渐进入了日本,引起了大批的日本up主注意,日本油管美食博主“至高のグルメ”就专门介绍了一期池袋的海底捞!



店内的装潢,采用了和国内海底捞基本一致的色调和设计,很有亲切感了。



点菜方式也一毛一样,虽然店内的服务员姐姐一口“中式日语”口音,但是服务态度秉承了海底捞的超级亲切,日本up主也觉得非常贴心。



整体的火锅店设计氛围,也让来客都觉得很棒!



火锅自然就不用说了,建立起文化桥梁,没什么是一顿火锅不能解决的!



另一位我们最开始出现的up“しおりのなんとなく日常”则激情的体验了臭豆腐——虽然臭,但是好吃!



还有一个曾经来过中国留学的up,则选择带朋友一起来体验了一把正统“东北铁锅炖”,好家伙这店里的装修,味儿太浓了,你还敢说自己在日本吗……



各种各样的娱乐、餐饮门店越来越多,看了这股由池袋掀起的“中国boom”还会持续很久了!



 变化真的越来越大,越来越快 


想想2010年日站君去日本的时候,在日本的街上也就能零星看到几家“小肥羊”什么的馆子,更多的餐饮门店还是做着比较偏日式的“中华料理”。


而仅仅10来年,各路带着“中国地气儿”的门店就已经纷纷的占据了日本的大街小巷,真是让人感受到了时代在飞速的发展!



越来越多的日本人通过池袋了解到了中国最in的美食,而这些中国特色店的存在,也带给了由于受疫情阻隔无法方便返乡的在日华人们一丝家乡的气息。


那么,随着时间的变化,你是否也有观察到自己居住的周围,有发生了什么“惊人”变化呢?留言区里不妨讨论讨论可好。


顺便油条要蘸啥?早餐又吃了啥?也不要忘记告诉日站君!


图片素材:

TBS《坂上&指原のつぶれない店》

[email protected]しおりのなんとなく日常

[email protected]中国语一骑当千

[email protected]至高のグルメ

野郎めし

小红书@哪里


部分图片素材来源于网络


原文链接:https://mp.weixin.qq.com/s/tdIh4_TGW3iByiR1uQhXOg

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1 条评论
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  • 印象用户527102

    印象用户527102

    06-13 05:24

    日本的侵华如果早个100年就可能占领中国,但就像满清被彻底被中华同化,日本民族也就消失的无影无踪。

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