一颗生菜$12！连锁快餐店纷纷更改菜单，用生菜卷心菜混出餐！网友心生不满：生菜未短缺，只是每个12刀

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据news.com.au报道，由于澳大利亚蔬菜价格上涨，又有两家快餐连锁店被迫改变菜单，目前只有麦当劳没有受到影响。

Red Rooster和Oporto告诉news.com.au，由于全国范围内的生菜短缺，这两家餐厅会暂时在一些菜单上混用生菜和卷心菜出餐。

最近昆州和新州的洪水灾害导致生菜价格飙升，生菜高达12澳元一个，随后Subway和KFC也做出了类似的改变。

然而，麦当劳已经确认它目前没有受到生菜价格飙升的影响，并告诉news.com.au称：“我们正在与我们的供应商密切合作，继续为顾客提供完整的菜单。”

周四（6月9日）晚上，Red Rooster在Instagram上发布了一条幽默的帖子，提醒消费者菜单将发生改变，得到了网友们各种各样的回应。

一系列的图片写到：“由于最近的洪水，有叶子的东西短缺。因此，我们暂时使用生菜和卷心菜的混合物，直到后面另有通知。”

最后，Red Rooster在声明中写道:“We never slaw this coming.”

虽然Red Rooster的22400名粉丝看到了有趣的一面，在评论区加入了自己的双关语，但也有人感到愤怒。

“这里生菜并没有短缺，它们只是每个12澳元!!!”

“崩溃，你又不是买不到生菜！”

不过，并不是所有人都如此气愤，有些人对这种不断“恶化”的情况采取风轻云淡的态度，包括一位评论者写到:“因为它不能更糟了。”

其他人甚至敦促Red Rooster“永久保留卷心菜”。

许多KFC的粉丝也对最近改菜单的决定感到失望，一些人认为这是一个奇怪的选择。

“你们把生菜换成卷心菜的事实会让我重新考虑我在KFC吃的整顿饭。除了卷心菜，我还会吃四五样别的东西。这真是一个奇怪的选择。”

还有人夸张的说：“感觉像是世界末日要来了（Feels like a sign of the apocalypse）。”

Subway紧随其后，成为第二家对其著名的三明治做出重大改变的快餐连锁店。

官方称，菜单的改变只是暂时的。但专家警告，蔬菜短缺的情况目前也扩大到了辣椒和菠菜的供应，可能至少会持续三个月。

维州生菜种植者、澳大利亚蔬菜生产者协会主席Bill Bulmer告诉3AW，另一种蔬菜也将很快被添加到短缺蔬菜的名单中。

“春天即将面临的蔬菜短缺可能是洋葱，”他在周二（6月7日）表示。“就像我们看到的生菜一样，洋葱的短缺将导致蔬菜价格飙升。”

超市巨头Woolworths也提醒顾客，其他一些蔬菜价格也受到了轻微的影响，包括黎巴嫩黄瓜、羽衣甘蓝、新鲜香草、西葫芦、豆类、西红柿、辣椒、浆果、西兰花和菠菜。

Bulmer先生解释到，昆州毁灭性的洪水是造成生菜短缺的主要原因，地里大约80%的生菜被洪水摧毁。

“过去12个月，我们受到了拉尼娜现象的重创。每年这个时候，澳大利亚生菜的主要种植区在布里斯班的Gatton地区，这些地区在2月和5月都受到了洪水的影响。”

“正常情况下，你现在在超市里看到的生菜价格可能在1.5澳元到2.5澳元之间。”

Bulmer先生表示，由于生菜价格上涨了这么多，他现在甚至不会去超市里买生菜。

他说：“我听说生菜价格现在是从10澳元到12澳元不等。这是一个供需问题。澳大利亚各地都有一些生菜种植区，但就像我说的，每年这个时候，大部分生菜都产自Gatton地区。想要吃生菜的人正在为此付钱。”

编译：Kate

原文链接：

https://www.news.com.au/lifestyle/food/eat/red-rooster-oporto-announce-menu-change-amid-vegetable-crisis/news-story/88ac977e08fc8a1e1c338a52b09a6a08