收藏很多人非常努力地控制主食，设计菜谱，却很可能忽视了高血糖的重要帮凶——晚饭吃太晚。晚餐时间越晚，胰岛素水平越低，血糖水平越高。
晚餐最佳时间：晚上5~7点
晚餐最晚时间：不晚于8点
禁食时间：睡前3~4小时
结合现代人的作息习惯，晚上5~7点是晚餐最佳时段，吃过饱、吃太晚都不利于消化和血糖。最好能在晚上7点之前吃完，最晚别超过8点。晚餐到距离睡觉的时间最好不少于3小时，好给胃肠留够时间去吸收。
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