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母亲节玫瑰短缺,墨尔本花商涨价买气不减!

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母亲节玫瑰短缺,墨尔本花商涨价买气不减!

猫本吃货 猫本吃货 12天前 14:40

墨尔本的花商正为预计将成为有史以来最繁忙的母亲节之一做准备,儘管价格飙升,但花店仍争取满足消费需求。



当地和网上的花商都担心,由于该行业继续受到劳动力短缺、通货膨胀和全球供应链问题的影响,将没有足够的鲜花可供销售。


日益增长的需求导致所有鲜花的价格飙涨,最明显的是玫瑰和鬱金香,在过去两年裡成倍增长。


杜鹃花公司(Azalea Flowers)的老板帕夫罗(Michael Pavlou)说,自2019年迄今,部分花卉品种涨幅惊人,涨幅达100%。



「不久前,我们出售的40公分的玫瑰花价格在12至14澳元之间,现在我们不能在25澳元以下出售。」


网上花店Daily Blooms的创始人雷寇尼(Courtney Ray)说,鲜花「从未如此昂贵」。


在当地採购使她生意处于更有利的位置,但她仍然注意到自2021年以来,价格上涨了约30%。


雷寇尼说,从海外进口的鲜花价格涨幅最大。由于大流行病的持续影响,包括贸易物流塞车延误,运费持续攀升。



花卉行业首席执行官贾布尔(Anna Jabour)说,由于通货膨胀和「COVID-19后遗症」,价格一直在涨。此时,包括花店在内的当地企业正试图从多年的停业和劳动力短缺中恢复。


「一束小花已经从50元涨到了70澳元左右」,贾布尔说。


「我真的希望人们不会因为涨价而放弃买鲜花,因为从种子到销售平台过程中确实花费了很多精力。」


但令人震惊的标价似乎并没有阻挡消费者购买,精美的香水花束继续被买走。


Daily Blooms的增长和战略经理奥斯曼(Alex Osmond)说,在澳洲,母亲节的鲜花销售超过了其他任何庆典。


「由于大多数人生活中都有包括母亲、婆婆、祖母和妻子一些重要的女性要庆祝-所以这一天对花商来说是一个大丰收的日子。」


「这个周末与去年的情人节相比是一个巨大的转折,当时由于COVID-19的突然封锁,墨尔本的花商们被留下了数千元的无法销售的易腐烂库存。」


帕夫罗说,根据他的企业收到的预订单销售情况,他怀疑今年的母亲节将是迄今最繁忙的一天,鬱金香、百合和菊花将成为销售的主角。



「我认为人们已经习惯了提前下单。」


他说:「随着每个行业的供应问题的出现,如果你没有提前订购,你就会错过机会」。


鬱金香可能是第一个售罄的品种。为了在本土种植鬱金香,帕夫罗说当地种植者从荷兰进口球茎。但是,重大的延误意味着今年只有很少的球茎能运到澳洲,导致在母亲节到来时「很有可能」没有鬱金香。


受到打击的不仅仅是国际供应。


Daily Bloom的创始人雷寇尼说,由于採花工人的严重短缺,工资成本的增加以及昆州和新州的洪水,整个花卉行业也在努力在当地採购产品。


在COVID-19边境关闭后,来自海外的农业劳动力有限,导致整片花田无人採摘,鲜花运送中断。


帕夫罗说:「如果大多数花店在母亲节当天的鲜花在午餐前就被抢购一空,我不会感到惊讶」。


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