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终于明白,澳洲孩子为啥总是吃不完带去学校的午餐了……

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终于明白,澳洲孩子为啥总是吃不完带去学校的午餐了……

澳洲辣妈联盟 澳洲辣妈联盟 05-05 11:38

关于孩子在校午餐的话题,家长们总是分为鲜明的两派:不是干脆地让他们在校买餐食,就是提前备好丰富的餐盒确保午餐的营养。


不过不管是哪种方式,孩子们可能都没法顺利完成午餐,大多数时候总是饿着肚子等待回家吃晚饭,而这背后的原因竟是午餐时间太过仓促所导致的……


来源:msn


小学生午餐时间仅有10分钟

研究结果表明:时间太短!


据澳媒报道,大多数小学生的午餐时间只有10分钟


对于成年人来说,10分钟解决午餐时间都很紧张,更别说是孩子们磨磨蹭蹭的吃饭时间了……这一点一直都备受家长和老师们的争议和指责。


来自迪肯大学体育活动与营养研究所(IPAN)和运动与营养科学学院(SENS)的研究人员发现,


家长们认为孩子至少需要15分钟吃完午餐才能出去玩



根据他们最新的研究成果表明,当孩子们被给予更多时间时,他们才有可能吃完提早准备的午餐。


正是这5分钟的时间差,暴露了学校午餐时间设计的不合理问题。


“我们的研究还发现,一些家长认为,限制进食时间会影响孩子想在午餐时吃的食物类型”,负责该研究的Melissa Burton博士说。


而这样的影响会导致他们在选择午餐盒时放弃一些主食,转而选择营养成分更差的点心、零食等。



长此以往,选择不健康快餐食物的孩子们,不仅有可能出现健康问题,甚至还会影响他们的学习能力。


“良好的营养对帮助孩子在学业上的进步是非常必要的”,Burton博士特意提到。


家长吐槽孩子总是吃不完饭

建议老师可以跟孩子们一起吃


对于孩子们午餐时间过短的问题,辣妈帮群里的妈妈们也只有无奈地赞同。一位分享了该新闻的母亲表示,


她的孩子总是因为没有足够时间,而吃不完自己精心准备的午餐盒



不过,对于到底是谁负责鼓励健康饮食,以及决定孩子午餐内容的问题等,家长们的意见也并不完全统一。


据另一位参与研究的Claire Margerison博士介绍,尽管有一半参与研究的家长和教师都认为,只有家长和孩子才能决定他们在校的食物选择。


但仍然有超过1/4的家长和1/3的教师认为,学校有责任监督从家里带来的食物。


“家长和教师普遍认为不应该去批评个别孩子的午餐盒,这样是不合适且粗鲁的”,Margerison说道。



但另一方面,大多数家长又非常期待能收到关于午饭餐盒一般性建议与反馈。在不少家长们看来,教师可以和孩子们一起分享自己的午餐,以此来树立健康饮食的榜样。


不过更多的老师并不认同这个建议……


“孩子们有很多时间是在学校度过的……很多时候父母和老师的责任界限也会变得非常模糊”,Margerison博士提到,不管老师们是否会跟孩子一起享用午餐,


但让孩子们多5分钟的午餐时间将会是一个非常积极的举措,甚至可能会提高他们的学习专注力



而对于这多出来的5分钟时间从何而来,Margerison博士也坦言可以缩短一些上课时间,或者将午餐时间变为教授营养知识的学习time,从而达到吃饭+学习的双目的。

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