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孕期蔬菜饮食均衡,你要知道这些

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孕期蔬菜饮食均衡,你要知道这些

今日头条 今日头条 4天前 18:27

孕期蔬菜饮食均衡,你要知道这些


孕期合理膳食


孕期蔬菜是必不可少的,合理膳食,饮食均衡对孕妇来说是非常重要的。以下蔬菜的作用你了解吗?


1.叶酸代表——菠菜


春天是吃菠菜的季节,其中菠菜富含叶酸,营养价值高且价格便宜,叶子都比较嫩。吃菠菜之前必须焯水,可以去掉菠菜中的草酸。


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菠菜


2.含铁代表——茼蒿


茼蒿是冬季打火锅必备单品,也可以用作凉拌菜。茼蒿以它独特的清香气味深受大众喜爱。小贴士:阳虚质体质应忌食或少食;一般人群均可食用。


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茼蒿


3.植物蛋白代表——莲藕


莲藕又脆又甜,可以爆炒且可以煲汤,富含植物蛋白,其中莲藕排骨汤,莲藕丸子都是家常便饭。


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莲藕


4.纤维素代表——红薯


红薯是粗粮,红薯中的纤维素占比高,多吃红薯可以缓解便秘。



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5.维生素代表——芹菜


芹菜含有丰富的维生素a、维生素b2、维生素c等。还含有钙、铁、磷等矿物质,孕妇经常食用,对身体健康非常有益。


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