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开业在即却招不到人!悉尼一老板投$600发广告却只收到一份简历!

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开业在即却招不到人!悉尼一老板投$600发广告却只收到一份简历!

澳亚日讯 澳亚日讯 14天前 14:22

在今天,悉尼迎来了“大解封”的日子,许多餐厅商店都准备重新开业。


在喜悦之余,悉尼一些餐馆担心他们可能不得不取消顾客的预订,同时还得花费数澳百元招聘员工。



位于Narrabeen的海滨餐厅Limani老板Jim Kritsotakis就表示,“我们开业的第一个周六就有60人预订了,我本可以接受更多预订。”


“但我只有三名厨房员工和两名服务员完全接种了疫苗,除非我找到更多员工,否 则我将不得不取消预订。”


原本令人兴奋的时刻变得紧张起来,克里佐塔基斯要努力为他的餐厅配备足够多的且已完全接种疫苗的员工。



“我们在Gumtree投了两次广告,花费了600多澳元,”


“但我只收到了一封回 复邮件。”


Kritsotakis 先生说他需要酒吧工作人员、服务员和厨房工作人员,所有酒店工作都出现短缺。


“我们做午餐、晚餐,下面还有一家咖啡馆……圣诞节那天我已经有 100 份预订单,但这取决于我当时有多少员工。”


新州政府的公共卫生建议称,“企业将负责…… 阻止未接种疫苗人士进入”,包括未接种疫苗或部分接种疫苗的工作人员。


但澳大利亚统计局的数据显示,80.3%的招待业工作人员年龄在15岁至44岁之间,这 一年龄段的人在符合接种COVID-19疫苗资格名单上排倒数第二位。



在Bondi, Surry Hills和Darlinghurst都设有餐厅的 Tavola 已将开业时间推迟至 10 月 20 日,并且由于员工严重短缺,其最近在 Glebe 的 Tramsheds 开业的时间推迟到 12 月。


行政总厨 Luke Randall 表示,在公司的四个场地之间,他们可以轻松地再雇用 8 到 10 名员工。


“两年前,如果我们投放广告,我们会收到 40-50 封电子邮件。我们已经在三个不同的平台上提交了三个星期的工作申请,但只收到了八个回复。”


但Randall 表示,员工短缺是一个更大的行业问题,而这一问题只会被大流行放大。

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