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一滴也别喝!酒精,对大脑影响长达6周!权威杂志《柳叶刀》:最安全的饮酒量为0

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一滴也别喝!酒精,对大脑影响长达6周!权威杂志《柳叶刀》:最安全的饮酒量为0

澳洲的家一悉尼 澳洲的家一悉尼 10-11 10:05



喝完酒有点头痛乏力,你一般都怎么解决?闷头睡一觉、吃点解酒药,还是选择默默忍受……


在很多人的酒后经验里,种种不适在一觉过后就会消散,因此有人认为偶尔喝醉并不要紧。


而近日,西班牙和德国联合研究发现,饮酒6周后,我们的大脑仍然在持续受到损害。这项研究颠覆了人们传统的认知,也再次提醒:酒精对大脑非常不友好。


喝醉一次,伤脑6周



西班牙神经科学研究所和德国中央心理健康研究所的联合研究小组,将90名酗酒者的大脑磁共振成像同36名不饮酒者进行对比分析,观察到酗酒者大脑白质的持续退变过程。


酗酒者在清醒两周后(左)大脑中的电活动(蓝线)明显少于禁酒者(右)


大脑扫描结果显示,酒精对两个大脑部位的影响最大,一个是海马体,另一个是前额皮质。记忆、情感、决策以及行为等均受这两个部位控制,因此上述功能会受到损伤。


与滴酒未沾的人相比,醒酒两周后,饮酒者大脑内神经元的电活动仍然明显偏少,这种影响会在停止饮酒后持续6个星期。



研究员圣地亚哥·卡纳勒博士说:“该研究成果挑战了人们的传统看法。事实上,酒精对大脑的伤害远不止于宿醉的那个早上,在那之后的至少6周,大脑神经元的‘沟通交流’都在发生改变,神经信号传递持续受到限制。”



酒精在人体的作用可分三阶段:


①皮层下释放:健谈、控制情感能力下降、情感高涨到欣快、轻度行为障碍;


②皮层下释放到中枢抑制:自我控制能力明显降低,讲话随便、动作精确性差,步态不稳;


③中枢抑制:深睡到昏迷,严重者可因呼吸衰竭死亡。



而该项研究结果表明,酒精显然使青少年的脑子偏离了正常发育规矩。由于大脑前额叶区是最晚成熟的,因此前额皮质灰质影响最为明显。


额叶皮质是负责执行功能的大脑区域,包括认知过程。大脑前额叶皮层的加速衰退会导致认知功能的加速损伤。酒精对这些区域造成的损害,还可能会影响孩子的判断力、决策力、自制力等。


你的海马体在萎缩


较高的酒精摄入量与患海马萎缩的风险增加有关


《英国医学杂志(BMJ)》上发表长达30年的Whitehall II队列研究中,550名成年参与者对认知表现、每周饮酒量进行了反复测量,并在研究终点进行了多式核磁共振成像。


每周摄入30单位(1单位约为8g酒精)酒精的参与者海马体萎缩的风险最高,是不饮酒者的5.8倍;


适度饮酒者(男性:7-21个单位/周,女性:7-14单位/周)右侧的海马萎缩的风险是不饮酒者的3.4倍;


轻度饮酒(1-7单位/周)也不能预防海马体的萎缩。


此外,在认知方面,与不饮酒者相比,饮酒量越大者其词汇流畅程度下降得越快;但是,在语义流畅程度和单词记忆没有统计学差异。


大脑都萎缩了,你离痴呆不远了


A. 所有类型痴呆,B. 早发性痴呆


《柳叶刀(The Lancet)》的子刊《The Lancet Public Health》发表了一篇纳入100万数据的研究,结果表明,大量饮酒是造痴呆最主要的危险因素,尤其是早发性痴呆症。


这个研究团队从一开始就野心勃勃,他们分析了一个庞大的数据库,涵盖了法国所有的住院患者,超过3000万的数据。


他们发现了100多万例痴呆症,排除了罕见型痴呆症以及早期精神障碍的患者,最终发现居然有945000人患有酒精使用障碍。可见,酒精和痴呆之间存在着很强的关联性。


值得一提的是,这种关联性在早发性痴呆中尤其明显,65岁以下、有酗酒史的患者有57%患上了痴呆。


可能存在性别差异,男性更严重



以前的研究表明,酒精对大脑的长期影响是由γ-氨基丁酸所介导的,并且由经颅磁刺激运动皮层引起脑电位改变。


在这个理论基础上,芬兰的一项研究,使用经颅磁刺激脑电图(TMS-EEG)测量并比较27名(11名男性)大量饮酒组和25名(12名男性)无饮酒史组脑电位的改变。结果发现,与对照组相比,男性脑电位改变振幅更明显。


这表明,男性青春期长期大量饮酒的危害可能要高于女性,更可能发生脑功能改变。加小编微信:n190615  看更多好文


尽管端脑由约140亿个细胞构成,大脑皮层约2-3mm,但是脑细胞每天要死亡约10万个。然而,在酒精的推波助澜下,灰质的下降加速,脑细胞死亡数量更多。


《柳叶刀》:最安全的饮酒量为0


2006年


世界卫生组织将中国列为世界酒精“重灾区”,由酒精引起的死亡率和各种疾病的发病率均高于吸烟。


2018年8月


《柳叶刀》刊登的一项涉及全球2800万人的研究指出,饮酒没有“安全值”,只要喝了就对健康产生不良影响。因此最安全的饮酒量为0,建议滴酒不沾。


2019年4月


《柳叶刀》发表了北京大学、中国医学科学院和牛津大学合作的研究论文,研究发现:随着饮酒量的增加,血压水平和脑卒中发病风险持续增加。整体来看,有害使用酒精每年导致全世界300万例死亡,其中男性占3/4。世界卫生组织指出,有害使用酒精可致200多种疾病。



过量饮酒,全身都伤不起


1、肝损伤



长期大量喝酒,受到危害的首先就是身体的肝脏。在大量饮酒的过程中,肝细胞会被破坏,解毒功能下降,酒精所产生的热量不能被利用而转为脂肪,大量脂肪进入肝细胞,肝细胞粒腺体的场所被霸占,物质的新陈代谢无法进行,大量酸毒积聚肝脏,形成脂肪肝,甚至要命的肝硬化。


2、癌症



美国癌症研究所和世界癌症研究基金会联合推出的第三版《饮食、营养、身体活动与癌症预防全球报告》指出:


强有力的证据表明,饮酒与6种癌症密切相关,包括口咽喉癌、食道癌、胃癌、肝癌、结直肠癌、乳腺癌。即便少量饮酒或酒精饮料,也会增加患癌风险。


3、心脑血管疾病



过量饮酒增加患高血压、脑卒中等心脑血管疾病的风险。


4、营养不良


过量饮酒会使食欲下降,容易营养不良。另外,大量饮酒造成的消化系统功能损伤,也会影响营养物质的消化、吸收和转运,加剧营养缺失。


5、胎儿畸形



对特殊人群来说,酒精的危害更大。孕期饮酒可能会给胎儿发育带来不良后果,酗酒更会导致胎儿畸形。


哺乳期饮酒的话,酒精会通过乳汁影响孩子的认知功能,导致注意力不集中等。




儿童青少年处于生长发育阶段,脏器功能还不完善,即使少量饮酒,学习能力也会有所下降,反应速度变得迟缓。


如果应酬不得不喝酒,那就记住这个每日喝酒“上限”。


《中国膳食指南》建议:


成年男女每天摄入酒精不得超过25克和15克。


这意味着,男性每天最大饮酒量是啤酒1000毫升、葡萄酒250毫升、38度白酒1两半、52度白酒1两;


女性则为啤酒700毫升、葡萄酒200毫升、38度白酒1两、52度白酒6钱。


这样喝,降低酒精伤害



要想避免酒精带来的伤害,最简单的方法就是不喝酒。实在无法避免时,建议做到以下几点,将酒精伤害降到最小。


1、吃点藕粉


长期饮酒容易导致消化道黏膜受损,引起出血。而藕粉具有凉血、生肌、腱脾胃的作用。并且其中的黏性蛋白可以保护消化道黏膜。


同时,也可以吃南瓜一类含有果胶的食物,因果胶可以保护胃部免受刺激,修复胃黏膜。


2、选低度酒,小口慢喝


在同等量下,高度酒对肝脏等器官的损伤要大于低度酒。喝酒要慢些,小口喝,一通猛灌不仅易醉,而且对胃等器官的损伤更大。


3、不要多种酒混着喝


各种酒混在一起喝,会让人不自觉地饮酒过量。两种以上的酒混着喝还会表现出某种“协同作用”,更容易引起头昏、恶心、呕吐,以及其他中毒症状,对人体伤害更大。


4、白酒和黄酒温着喝


在烫热过程中,甲醇、醛、醚类等有机化合物,会随温度升高而挥发掉,同时乙醇也会挥发一些,使酒的浓度稍有降低,从而减轻对肝脏的伤害。


5、喝酒同时多喝水


在喝酒间隙多喝白开水,可以加速酒精从尿液排出,减少肝脏负担。


6、吃点有助解酒的食物


如果不小心饮酒过量,带来头痛、眩晕等不适,可以尝试吃一些有助解酒的食物,如鸡蛋、芦笋、番茄、香蕉等。



酒精的大量使用是导致多种癌症的一项高风险因素,包括口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、肝癌、结肠直肠癌和乳腺癌。罹患癌症的风险随着酒精摄入量的增加而增加。如果人们在大量饮酒的同时还大量吸烟,罹患多种癌症的风险会大幅提高。


那么,什么样的饮酒量是最有利于健康的呢?


答案是:戒了吧!

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